Äppelrutor med mascarpone
Ingredienser 3 ägg 3 dl socker 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 tsk kanel 0,5 tsk malen kardemumma 3 dl rivet äpple (1 dl valnötskärnor) Valfritt 1,5 dl vegetabilisk olja, ex. solrosolja TOPPING: 200 gram smör 200 gram mascarpone eller färskost naturell 3 dl florsocker 2 tsk ...
Äppelrutor med mascarponeLäs meraFusk biskvier
Mördegskex Fyllning 125 g normalsaltat smör 1 1/2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 1 äggula 50 g mörk choklad Garnering 150 g mörk choklad För alla Gör så här Fyllning: Vispa ihop smör, florsocker och vaniljsocker. Rör ner äggulan. Smält chokladen, låt svalna och rör sedan ner i smörkrämen till den ...
Fusk biskvierLäs meraKohakutou japansk gelegodis
Ingredienser kohakutou 6 tsk agar agar 360 g vatten 400 g strösocker Geléfärger Gör såhär Börja med att olja dina formar. Matllådor i glas funkar bra. Blanda 6 msk vatten med agar agar och låt stå i 10 minuter. Häll resten av vattnet i en kastrull och ...
Kohakutou japansk gelegodisLäs meraHemmagjord juldajm
Ingredienser till daim 2 msk smör 2 msk ljus sirap 1 tsk kakaopulver 1 ½ dl strösocker 50g mandel mandelspån 100g bra mjölkchoklad Gör såhär Bryn sockret till en ljus karamell (150 grader) i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt sedan sirap, kakao och mandel. Rör tills det blir lättflytande, ...
Hemmagjord juldajmLäs meraÄppeltosca
Ingredienser 100 g smör rumsvarmt 1½ dl strösocker 2 ägg 2½ dl vetemjöl 1½ tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker ½ dl mjölk Fyllning 2 (cirka) äpplen 2 tsk strösocker 1 tsk malen kanel Tosca 75 g smör 1 dl strösocker ½ dl ljus sirap 2 msk vetemjöl 2 msk mjölk 150 g mandelspån Vispa smör och socker riktigt ...
ÄppeltoscaLäs mera