Publicerad | Uppdaterad | i Uncategorized

Pizzarulle

Deg
2 dl ljummet vatten
½ bit jäst
1 msk olja
5 dl mjöl

Topping
150 g ost
100 g skinka
2 msk oregano
1 ägg

Gör så här
Sätt ugnen på 200°.
Kavla ut degen. Stryk ut ett tunt lager med tomatsås på degen, spara ca 3 cm på ena långsidan.
Riv osten och strö över. Strimla skinkan och strö på den och halva mängden oregano. Rulla ihop till en rulle.
Skär rullen i 16 bullar och lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg och strö över resten av oreganon.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.

Back to top of page