Tårtbotten i långpanna

4 ägg

2 dl socker

1 dl potatismjöl

2 msk kakaopulver

2 tsk bakpulver

Ägg och socker vispas tjockt och pösigt.

Potaismjöl, kakaopulver och bakpulver blandas och siktas ner, omröres försiktigt.

Smeten utbredes på smörpapper i långpanna. Gräddas i 225 grader i ca 7-8 min